Crostini Napolitani

Ingredientes:
- 12 fatias de pão de forma
- 12 fatias de mussarela de búfala
- 12 filés de anchovas
- 12 fatias de tomate
- Orégano, sal e pimenta-do-reino moída.

Modo de preparo:
Coloque uma fatia de mussarela sobre cada fatia de pão; sobre a mussarela, um filé ou dois de anchova e uma fatia de tomate.
Polvilhe com orégano, sal e pimenta e coloque os crostinis em assadeira untada, leve ao forno quente por 10 minutos e sirva imediatamente.