Filé com Figos

Ingredientes:
-1 kg de filé mignon
-8 figos maduros mas firmes
-1 copo de vinho tinto
-2 colheres (sopa) de manteiga
-Sal e pimenta à gosto.

Modo de preparo:
Temperar o filé inteiro e dourar na manteiga de todos os lados.

Acrescentar o vinho e cozinhar em fogo brando até evaporar o líquido.

Servir fatiado com os figos lavados e partidos ao meio.

Rendimento:
4 pessoas.